Cookies de chocolate

Ingredientes para 10 galletas:

-      2 tazas de harina

-      2 huevos

-      1 taza de chispas de chocolate

-      1 taza de azúcar

-      1 taza de mantequilla

Pasos:

Primero: precalentar el horno a 180ºC

1.       Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar.

2.       Incorpora los huevos y sigue mezclando

3.       Tamiza la harina y agrégala a la mezcla hasta que quede homogéneo

4.       Añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos.

5.       Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla, para que quede más consistente

6.       Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno durante 20 minutos y listo!

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