A pesar de que España es el país en donde se inventó el chocolate, según datos recogidos por Euromonitor Internacional, España se encuentra a la...
1. A nivel mundial: ICCO
La Organización Internacional del Cacao “The International Cocoa Organization” (ICCO) es una organización que agrupa a lo...
Durante el mes de septiembre, se ha celebrado en la Universidad de Barcelona el II Congreso Internacional sobre Chocolate y Cacao en Medicina, que ...
Todos sabemos que el chocolate es uno de los alimentos más ricos y placenteros que existen. Pero ¿de dónde proviene este delicioso manjar? Detrás d...
La industria del dulce ha presentado los datos económicos correspondientes al ejercicio 2014, incluidos dentro del 'Informe Anual de Produlce' (Aso...